原图直出～烫面糖饼（不醒面不发面）

原图直出～烫面糖饼（不醒面不发面）

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作者：要补充维生素
要补充维生素

用料

面粉
300g
开水
190ml
糖馅
4勺糖+1勺面粉搅匀

原图直出～烫面糖饼（不醒面不发面）的做法步骤

步骤 1
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面粉

步骤 2
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开水

步骤 3
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开水慢慢的，边倒边用筷子搅成絮状

步骤 4
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不烫手后，揉成光滑面团。

步骤 5
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调糖馅，放面粉是为了防止糖流出被烫

步骤 6
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搓成长条，分成14个等份面剂子

步骤 7
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擀成中间厚边缘薄的皮

步骤 8
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放糖馅，用包包子的手法捏上

步骤 9
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按扁

步骤 10
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擀成小饼

步骤 11
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全都是小饼饼

步骤 12
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起锅开小火，先热锅，然后喷油，放饼，表面再喷一层油锁住水分，烙十几秒翻面

步骤 13
原图直出～烫面糖饼（不醒面不发面）的做法 步骤{instruction.step+1}

再烙十几秒，翻面次数不要超过3次，两面变色鼓起就是熟了，就立刻盛出，不要在锅中停留太久，频繁翻动或者火太大，都会发硬和糊锅。

步骤 14
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看最后成品，做出来色泽鲜亮，柔软劲道

步骤 15
原图直出～烫面糖饼（不醒面不发面）的做法 步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2026-07-10 20:24:06
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