东北秋天第一件大事，囤上油蘑，把秋天山林味道冻进冰箱🍂
67人浏览
1人收藏
0人做过
作者：
家常小菜6346
入秋，正是东北油蘑（杨树蘑）上市的时候🍄 雨后杨树林里采回来，挑拣干净，焯水过凉，分装进保鲜袋，一袋一袋封好，放进冰箱冷冻。 把秋天大山独有的鲜味储存起来。等到寒冬大雪纷飞，拿出一袋，炖鸡肉、炖白菜，味道鲜香滑嫩。 没有大棚培育，是大山秋天馈赠的美味。 这就是东北人的秋储，存下山野味道，慢慢熬过漫长冬天。
用料
油蘑
5斤
盐
200克
东北秋天第一件大事，囤上油蘑，把秋天山林味道冻进冰箱🍂的做法步骤
步骤 1
自己采的油蘑也叫杨树蘑
步骤 2
多清洗几遍
步骤 3
水煮
步骤 4
煮七八分钟
步骤 5
凉水多洗几遍
步骤 6
我喜欢放点盐再冷冻，抓均匀 不放也可以
步骤 7
这种袋非常方便
步骤 8
期待大雪纷飞的日子，吃这一口蘑菇
菜谱创建时间：2026-09-23 21:01:34
1杯面粉2杯水，一家人的早餐就搞定了，出餐真的超快！
评分 7.4
8 人做过
蒸鸡蛋羹
评分 8.1
202 人做过
伯爵红茶乳酪馅
评分 8.4
10 人做过
冰箱
家常菜
排骨
牛肉
虾
深夜食堂
西米
红油
全部菜谱分类
家庭版油焖大虾
评分 8.4
8570 人做过
❗12款自制汉堡合集 在家实现汉堡自由⁉️
评分 7.5
7 人做过
在家自己做的麻辣烫，太香了！！！
评分 8.5
195 人做过
作者的其他菜谱
超级简单的洋葱炒鸡蛋
夏日凉菜天花板｜菠菜拌粉丝
家常酱焖嘎鱼
简易花生碎（空气炸锅）
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
