包菜虾仁蛋炒粉丝

包菜虾仁蛋炒粉丝

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作者：小二的美食日记
小二的美食日记

用料

粉丝
2捆
包菜
几片
鸭蛋
1只
虾仁
几只
生抽
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量

包菜虾仁蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里烧开水，放入两捆粉丝煮个6-8分钟（以粉丝变透明为标准），过一下凉水备用 煮粉丝同时将包菜洗净切小片，碗里打入鸭蛋搅打成蛋液后摊蛋皮盛出备用

步骤 2
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里加一点油，倒入包菜翻炒

步骤 3
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

包菜炒至如图所示颜色，加入摊好的蛋皮，用铲子划拉划拉，与包菜一起翻炒

步骤 4
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

加入粉丝，加入适量生抽，翻炒均匀

步骤 5
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

剥几只虾仁丰富一下口感

步骤 6
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

混合翻炒均匀，加入少许盐，少许白胡椒粉

步骤 7
包菜虾仁蛋炒粉丝的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅享用，加点醋搅拌吃会更开胃

菜谱创建时间：2026-09-08 13:09:06
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