麻酱凉拌芸豆

麻酱凉拌芸豆

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美味小食记
分享一道做法简单的家常凉拌菜,味道好吃,天热了没胃口可以试一试这个凉拌菜,大人小孩都喜欢吃。

用料

麻酱凉拌芸豆的做法步骤

步骤 1
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

芸豆去掉两头和硬筋洗净,锅中热水,水开后放入 芸豆煮十分钟左右(煮软即可)。

步骤 2
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

芸豆煮好捞出过凉控水,掰两半备用。

步骤 3
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

再把芸豆撕两半,方便入味。

步骤 4
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

调个料汁:麻酱、味极鲜酱油、香醋、适量盐

步骤 5
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

顺时针方向把麻酱搅匀,厚的话少量加点纯净水稀释,料汁调到这个状态即可。

步骤 6
麻酱凉拌芸豆的做法 步骤{instruction.step+1}

把调好的料汁淋在米豆上面,芝麻酱香气浓郁,吃的时候拌匀,老人孩子都爱吃😋

菜谱创建时间:2026-07-02 13:01:12