准备主要食材:五花肉丁⎮广式腊肠⎮虾仁⎮红薯粉条⎮豆腐干⎮胡萝卜⎮杏鲍菇⎮小白菜⎮大米粉⎮生姜
所有食材改刀切丁,大米粉加水搅拌均匀
锅中适量油,放姜片,五花肉丁煸炒出油脂
放配菜翻炒(粉条青菜不放)
加适量清水,放红薯粉条,加盐,白胡椒粉调味
煮5分钟左右
边淋入米粉边搅动,放小白菜
煮30秒,出锅前放2克【味达美御海厨东海海虾鲜】
海虾鲜咸糟羹制作完成
咸糟羹食材丰富,鲜咸顺滑,稠乎乎暖胃又治愈
食材根据自己喜好搭配,越丰富越好 本方没有买到新鲜的笋和荠荠菜,就用了其他代替