外地朋友第一次吃咸糟羹直接爱上

外地朋友第一次吃咸糟羹直接爱上

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阳春白雪小食光
第一次尝试自己制作咸糟羹,作为北方人的我喝不了一点用大米煮的各种咸粥海鲜粥………但是咸糟羹除外,和北方的咸汤很像,放入自己喜欢的各种食材,大米粉代替面粉,出锅后味道很鲜,很香……顺滑暖胃超治愈

用料

外地朋友第一次吃咸糟羹直接爱上的做法步骤

步骤 1
外地朋友第一次吃咸糟羹直接爱上的做法 步骤{instruction.step+1}

准备主要食材:五花肉丁⎮广式腊肠⎮虾仁⎮红薯粉条⎮豆腐干⎮胡萝卜⎮杏鲍菇⎮小白菜⎮大米粉⎮生姜

步骤 2
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所有食材改刀切丁,大米粉加水搅拌均匀

步骤 3
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锅中适量油,放姜片,五花肉丁煸炒出油脂

步骤 4
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放配菜翻炒(粉条青菜不放)

步骤 5
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加适量清水,放红薯粉条,加盐,白胡椒粉调味

步骤 6
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煮5分钟左右

步骤 7
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边淋入米粉边搅动,放小白菜

步骤 8
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煮30秒,出锅前放2克【味达美御海厨东海海虾鲜】

步骤 9
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海虾鲜咸糟羹制作完成

步骤 10
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咸糟羹食材丰富,鲜咸顺滑,稠乎乎暖胃又治愈

外地朋友第一次吃咸糟羹直接爱上的小贴士

食材根据自己喜好搭配,越丰富越好 本方没有买到新鲜的笋和荠荠菜,就用了其他代替

菜谱创建时间:2026-06-20 18:07:49