干锅土豆+鸡腿肉

干锅土豆+鸡腿肉

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作者：Floraf
Floraf
写给自己日后参考的，照片拍的不太美，也没拍步骤，味道还是很不错，很好的下饭菜

用料

土豆
鸡腿肉
洋葱
香芹
蒜
姜
干锅酱
盐
生抽
五香粉
白芝麻

干锅土豆+鸡腿肉的做法步骤

步骤 1
干锅土豆+鸡腿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡腿肉切成丁，加盐、生抽、五香粉腌制一下

步骤 2
干锅土豆+鸡腿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡腿肉丁和土豆丁一起下锅炸，土豆炸焦后全部捞出。 也可以土豆和鸡腿肉丁分开炸，鸡腿肉丁可以二次高火复炸，更香

步骤 3
干锅土豆+鸡腿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油，下姜片、蒜米爆香后加入许多干锅酱炒香，加入洋葱、香芹炒香。最后加入土豆和鸡丁和一些白芝麻一起翻炒。 装盘，完成✅

菜谱创建时间：2026-05-24 18:43:36
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