面粉，抹茶粉，糖，全部搞里头
混合均匀
加入鸡蛋液和牛奶，这里最好预留5克牛奶，每个面粉的吸水性不同
混合均匀盖上保鲜膜，放一旁松弛半小时，或者你不嫌累，直接揉到比较光滑也行，我是不想揉哈，直接放一旁让它自己水合去了
酵母加点水糊化，然后把盐，黄油，酵母，全部加入面团里，你就使劲揉吧，揉到黄油吸收，面团表面光滑就可以了
就这样，这个微波炉面包，对手套膜的要求不高哈
分成2份，盖上保鲜膜，松弛5分钟
擀成牛舌状，放上蔓越莓，你也可以放你自己喜欢吃的，比如蜜豆呀，椰蓉馅呀，豆沙馅呀，都可以哈，自己喜欢就好
卷起来
再盖上保鲜膜，松弛5分钟
再擀长
卷好放入玻璃保鲜盒，这个玻璃保鲜盒容量是1000ml的，方形的，电商平台搜索方形高硼玻璃保鲜盒，都能找到哈
发酵到2倍大，表面再放点蔓越莓，我是晚上做好，直接放冰箱冷藏发酵的，如果你家冰箱太冷，就先发酵一个小时，因为我的冰箱就很冷，基本很难发起来，所以我很多时候是先发酵一下，再进冰箱，第二天早上直接微波炉2分钟就有热气腾腾的面包吃了
放进微波炉，旁边放一点水，面包上面盖个碗，高火2分钟，这里可能有的小伙伴的微波炉瓦数不同，那这里是700w3分钟，800w2分30秒，900w2分钟
