自家养的土鸡,宰杀洗净斩块
脆山药(也可以淮山替代)去皮后快速切块浸泡在水里,预防氧化发黑
现宰杀的鸡不用焯水,直接冷水下锅,加姜片,大火煮开,继续煮10分钟,转小火炖一个半小时
一个半小时后过滤掉鸡油和血沫子,前年开始控制动物内脏、油脂、二次加工食品、腌制食品的摄入量,以后的菜谱可能会越来越健康,希望你们会喜欢
下山药煮五分钟
加盐、枸杞(可不要),关火焖2分钟即可
养生鸡汤喝起来👻
这一碗清爽又干净还没负担,养生人士做起来🤟