木耳泡发后，焯水，备用
五花肉，胡萝卜，黄瓜，切片。大葱，姜块，切丝。
热锅冷油，打入两个鸡蛋，翻炒，盛出
再加油，放入葱和姜，翻炒。 放入五花肉，翻炒。 加入适量的酱油，翻炒。
加入胡萝卜，翻炒； 加入黄瓜片，翻炒； 加入木耳，翻炒； 加入适量的酱油，翻炒； 加入足量淀粉水（含盐），翻炒
把炒好的鸡蛋加回锅里，翻炒，盛出，木须肉就做好了
