🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼

🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼

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作者:Dana大拿
Dana大拿
春日食春味,又到了一年一度采艾草的季节啦,今年又去了以前打野的地方采了一些新鲜艾草回来。我可太喜欢艾草了,闻着它的味道就特别舒心。 新鲜采摘回来的艾草我拿来跟椰子水搭配着一起做了一份艾草冻椰子冻双拼,艾草冻碧绿养眼,自带浓郁的艾草清香。椰子冻晶莹剔透,爽滑Q弹,椰香浓郁。椰子水大家可以买椰青,也可以用瓶装椰子水来做

用料

🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法步骤

步骤 1
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

先来制作椰子冻: 奶锅中倒入500ml椰子水

步骤 2
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

加入50克白凉粉搅拌均匀

步骤 3
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

小火煮至微微沸腾即可关火

步骤 4
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

将椰子水倒入容器内放凉3个小时以上至完全凝固,也可放冰箱冷藏过夜

步骤 5
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

再来制作艾草冻: 焯过水的艾草加纯净水用破壁机果汁模式搅打2分钟

步骤 6
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

过滤出1000ml艾草汁(艾草泥可和面做馒头),这一步不可省略哦,一定要过滤,也可多过滤几遍

步骤 7
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

加入50克白凉粉搅拌均匀

步骤 8
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

小火煮至微沸后关火,可将表面浮沫撇去

步骤 9
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

将艾草汁倒入容器内送冰箱冷藏过夜。

步骤 10
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

冷藏一夜后凝固的椰子冻和艾草冻

步骤 11
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艾草冻超级养眼的碧绿色,像极了翡翠

步骤 12
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

一口椰香,一口艾草清香

步骤 13
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入椰子水就是一碗清凉又解渴的糖水

步骤 14
🌿春日小清新甜品|🥥艾草冻椰子冻双拼的做法 步骤{instruction.step+1}

水水嫩嫩,Q弹爽滑

菜谱创建时间:2026-04-04 15:23:33