🧨自制过年小零食|海苔腰果脆叮叮曲奇

🧨自制过年小零食|海苔腰果脆叮叮曲奇

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作者:Dana大拿
Dana大拿
喜欢香辣花生脆叮叮曲奇的应该也会喜欢海苔腰果脆叮叮曲奇,都是咸甜咸甜的口感,做法也一样简单。这次加的是全蛋液,相比香辣花生加的是蛋清的口感,加全蛋液的要酥一点点🤏

用料

🧨自制过年小零食|海苔腰果脆叮叮曲奇的做法步骤

步骤 1
🧨自制过年小零食|海苔腰果脆叮叮曲奇的做法 步骤{instruction.step+1}

苔条提前用烤箱180度烤3分钟,也可以直接用海苔粉代替,我是家里刚好有剩余的苔条

步骤 2
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烤焦脆后用手捏碎过筛

步骤 3
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冰箱拿出来的黄油切成小块

步骤 4
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直接加入糖粉,盐,低筋面粉,苔条粉

步骤 5
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用料理机搅打成沙粒状

步骤 6
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加入常温全蛋液,也可用蛋清 加全蛋液的口感要酥一点点🤏

步骤 7
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搅打均匀

步骤 8
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手揉成面团

步骤 9
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再加入烤熟的腰果颗粒

步骤 10
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混合均匀

步骤 11
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整理成厚度2cm高的方形或者长方形面饼,放冰箱冷冻半小时定型

步骤 12
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切成2cm的小方块

步骤 13
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整齐摆放在烤盘中,刚好够一盘

步骤 14
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送入预热好的烤箱,平炉160度烤25分钟,或者风炉150度20分钟

步骤 15
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烤好新鲜出炉啦,空气中弥漫着苔条的咸香味

步骤 16
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咸香可口,一口一个

步骤 17
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过年的零食有了~

菜谱创建时间:2026-02-15 15:53:01