🔥自制过年小零食|🥜香辣花生脆叮叮曲奇

🔥自制过年小零食|🥜香辣花生脆叮叮曲奇

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作者:Dana大拿
Dana大拿
不愧是私房最近很🔥的脆叮叮曲奇,做了个香辣花生味的,又香又辣又脆,一口一个,真的巨好吃‼️

用料

🔥自制过年小零食|🥜香辣花生脆叮叮曲奇的做法步骤

步骤 1
🔥自制过年小零食|🥜香辣花生脆叮叮曲奇的做法 步骤{instruction.step+1}

花生和杏仁片,白芝麻提前用烤箱烤熟,150度烤5分钟,待花生冷却褪去外皮

步骤 2
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冰箱拿出来的黄油切成小块

步骤 3
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直接加入糖粉,盐,低筋面粉,辣椒面

步骤 4
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用料理机搅打成沙粒状

步骤 5
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加入蛋清,如果你喜欢脆硬一点的口感就加蛋清,如果你喜欢酥一点的口感就加全蛋液,我个人更偏好加蛋清的口感

步骤 6
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搅打均匀

步骤 7
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再加入提前烤熟的花生、杏仁片、白芝麻

步骤 8
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搅拌均匀

步骤 9
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揉成面团

步骤 10
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整理成厚度2cm高的方形或者长方形面饼,放冰箱冷冻半小时

步骤 11
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切成2cm宽的小方块

步骤 12
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整齐摆放在烤盘中

步骤 13
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送入预热好的烤箱,平炉160度烤20-25分钟,或者风炉150度20分钟 (温度和时间供参考,具体还要根据自己烤箱情况来灵活调整)

步骤 14
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烤好出炉啦

步骤 15
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一口一个,又香又辣又脆 有种吃黄某红香辣花生的感觉

步骤 16
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快过年啦,大家也赶紧做起来吧

菜谱创建时间:2026-02-07 14:44:11