桃花开馒头 *花儿馒头308

桃花开馒头 *花儿馒头308

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作者:_cnh1
_cnh1
桃花馒头朵朵开🌸 此菜谱不作教程用,不准转载! 有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!

用料

桃花开馒头 *花儿馒头308的做法步骤

步骤 1
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知 识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 颜色:用仙人掌果粉比红曲米粉更粉嫩,南瓜泥比南瓜粉更艳。

步骤 2
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

粉色与白色面团各分为5份,这是套色,嫌麻烦可做净色,还可包馅。

步骤 3
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刮板或玻璃杯、碗按扁

步骤 4
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

分割

步骤 5
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

花瓣捏合,刀片刻出花蕊

步骤 6
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

黄色面条宽1.2cm,切细齿状,卷起

步骤 7
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花蕊

步骤 8
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花朵中间按凹,抹水

步骤 9
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粘上花蕊

步骤 10
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当生胚醒发至1.5倍大时开中火,水开后蒸15分钟,闷3分钟

步骤 11
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

成品

步骤 12
桃花开馒头 *花儿馒头308的做法 步骤{instruction.step+1}

成品

菜谱创建时间:2026-01-27 22:46:48