果酱夹心饼干馒头

果酱夹心饼干馒头

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作者：舌尚很回味
舌尚很回味
最近入手的新模具，高低得开整呀

用料

中筋面粉
300克
细砂糖
15克
水
150克
酵母
2.5克
仙人掌果粉
2.5克
任何果酱
适量

果酱夹心饼干馒头的做法步骤

步骤 1
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

面团揉光滑，分出三份之二加入仙人掌果粉揉均匀

步骤 2
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

擀薄，用模具压出形状

步骤 3
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

白色面团压出形状后，用圆形模具在掉中间部分

步骤 4
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

组装

步骤 5
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

挤上果酱

步骤 6
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

再盖上面片

步骤 7
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

发酵到1.5倍大

步骤 8
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

不会看发酵状态的可以用个小瓶盖，把多余的面团放进盖子里，如图所示，就代表发好了

步骤 9
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

冷水下锅16分钟，焖3分钟

步骤 10
果酱夹心饼干馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

蓬松爆浆

菜谱创建时间：2025-11-26 03:34:40
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