准备好所有材料
虾仁加海盐,胡椒,淋上西班牙特级初榨橄榄油抓拌匀腌渍15分钟。 西班牙特级初榨橄榄油香气浓郁, 用它腌渍的食材口感更佳,味道也更丰富!
将腌好虾仁放入空气炸锅中,200度烤10分钟。 很多人担心橄榄油不能用于高温烹饪,其实在西班牙万物皆可“橄榄油”,煎炒烹炸,烤箱制作面包甜点…都用橄榄油。它是高温下结构最稳定的植物油脂,超强的抗氧化性使它可以在烹饪的过程当中锁住好的味道和健康的营养成分!
烤虾仁的时间来制作一个超级好吃的牛油果酱: 牛油果碾成泥加玉米粒,黄瓜丁等、加酱油,西班牙特级初榨橄榄油等调味拌成牛油果酱
生菜中抹上牛油果酱,再依次放入虾仁,芒果丁,小番茄,欧芹叶。
淋少许酸奶,撒芝麻点缀即可!
依次做完全部Taco,装盘上桌开吃吧!