牛肉馅加姜丝，生抽，淀粉，腌制一会儿。
铁棍山药拍扁切碎。
水开放泡好的大米，小黄米，山药碎，煮到大米开花。
热油放胡萝卜碎翻炒。
下入牛肉馅，炒到变色。
把牛肉倒进粥里。
加盐，胡椒粉调味，放入切碎的生菜，煮熟即可。
鲜香软糯又好吃~
