准备大约4个橙子，用盐把表面搓洗干净 2-3个橙子用刨丝器刨一些橙皮屑出来，再对半切开挤橙汁 留1个圆润好看的等会切片用。
没有刨丝器也可以用削皮刀削薄皮后再切碎
准备工作都做好，再来打面： 除去盐、黄油，其他材料全部放入打面缸内，包括橙皮屑和橙汁
打到面团扩展，可拉出厚膜状态，再加入盐和黄油
继续打到面团完全扩展，可拉出破洞光滑的手套膜
打好的面温控制在24-26度最佳，不超26度。
出缸，整理圆润，放入烤盘
发酵箱，温度26度，湿度70%，发酵时间参考50-80分。温度高发酵时间短，像我这样面温度低的话发酵时间长
发酵至面团体积2倍大，手蘸干粉戳洞缓慢回缩，代表发好。
案板上撒干粉防粘，直接倒扣到案板上，轻按排气，分割成4等份，240克/份
分别收圆。放入发酵箱，利用余温松弛20分左右。
松弛后面团擀开擀长 翻面，整理成长方形 两侧1/3向中间折叠，再轻轻擀长 从上至下卷起来，收口压在下面
全部做好，方向一致，摆入模具
放入发酵箱，温度32-35度，湿度80%左右，二次发酵
发酵期间来做糖渍橙子片🍊： 好看的橙子切4片薄片，大小一致 锅里加水、细砂糖、橙子片 小火煮开后关火 泡2分钟后把橙子片捞出来放到纸巾上 正反面吸干水分，备用
吐司发酵到盒子7-8分满
放上橙子片，一定要放在正中间哦，歪了可不好看哦，盖上吐司盖子
放入提前预热好的烤箱，柏翠k85pro，下层。 低糖吐司盒，我隔了烤盘，盖着锡纸入炉，上下火185度，烤27-30分钟。最后3分钟撤掉锡纸上色。（烘烤温度时间仅适用于我的烤箱哦） 具体时间和温度根据自家烤箱情况，烘烤习惯和吐司盒不同来调整哦。 如2个450克金波吐司盒，不用盖锡纸，不用烤盘，上火170，下火190度，烤35分左右
已经闻到香味了，出炉立刻开盖、震热气、脱模，倒扣到晾网上。吐司中心温度93度以上就熟了
冷却，这次是方方正正的直角
吐司好美，颜值太高了😍祝大家都心想事橙🍊
精致小巧可爱，越看越美
♪(´ε｀ )
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
( ･᷄ὢ･᷅ )
晾至手温，切片当早餐，好吃😋
切片密封，冷冻保存。 吃的时候微波炉中小火叮20秒就够了，立刻恢复刚出炉的柔软～
