『玉米橙皮发糕』

『玉米橙皮发糕』

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作者：RealBoxing

口感蓬松，带着淡淡的谷物香，橙皮丁增添清新果香。白糖是微微甜的口感，家里小宝宝吃可以酌情减糖或者不放。

用料

耐高糖酵母

『玉米橙皮发糕』的做法步骤

步骤 1

『玉米橙皮发糕』的做法步骤{instruction.step+1}

📝配方熟米糊350g｜普通面粉350g｜酵母3.5g｜糖50g｜橙皮丁少许

步骤 2

『玉米橙皮发糕』的做法步骤{instruction.step+1}

📝步骤 1. 米糊+面粉+酵母混合搅拌至顺滑无干粉 2. 放温暖处发酵至2倍大，充分排气 3. 硅胶模具薄抹一层椰子油，先撒橙皮丁，再倒入面糊至7/8分满，整理平整 4. 二次醒发10分钟，冷水上锅，电锅蒸16分钟，关火焖3分钟再开盖

步骤 3

『玉米橙皮发糕』的做法步骤{instruction.step+1}

孩子早餐剩下的米糊别倒掉！拿来蒸发糕，松软又香甜。✨

步骤 4

『玉米橙皮发糕』的做法步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2026-09-25 13:24:05

蒸鸡蛋羹

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牛肉

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豆腐

糙米

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海盐

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