🥛奶酪融化搅拌至顺滑细腻状态
🥏把奶酪分成20克一个，用保鲜膜包起来放冰箱冷冻2小时备用
🌾热锅不放油，中小火倒入糯米粉炒至微微发黄，关火凉冷
🥏芋头削皮切块，放上蒸笼蒸熟
🍠蒸熟的芋头趁热加入黄油、紫薯粉、零卡糖混合均匀
🍃把芋头压成芋泥，戴上手套揉匀，分成30克一份的圆剂子
🍃取一个芋泥球按压扁，包入奶酪馅，收口包紧搓圆，裹一层薄薄的熟糯米粉
🥮这是50克的月饼磨具，放入团子按压，轻轻推出，就可以印出好看的花纹了，可以直接吃，放冰箱冷藏口感更佳
🥮一口绵密的芋泥，裹挟着奶香奶酪，不齁不腻，真的很好吃，中秋有空的时候可以和家人一起动手做起来，这也许就是最好的节日仪式感吧!
