咸香入味，搭配米饭🍚美味
准备所有食材
豆角去头去尾，中间切成两半，五花肉切片，葱切段，蒜拍成蒜末
五花肉下锅煸炒出油
五花肉煸炒到7分干，下入蒜末和豆瓣酱，炒一会儿
再下入扁豆
翻炒均匀，加入生抽和盐调味
再加入一点水（这样不容易糊锅，也更容易熟）
扁豆炒熟后下入葱段
翻炒均匀即可
1.扁豆一定要炒熟！避免中毒 2.五花肉小火煸出油，肥而不腻
