干锅土豆虾

干锅土豆虾

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作者：九妈厨房
九妈厨房
亲朋好友，家人聚餐当然少不了这满满一大盘的干锅土豆虾，香酥麻麻，太上头啦！

用料

藕
一段
土豆
1个
干淀粉
4勺
虾
10只
五花肉
1块
葱
1棵
姜
1块
蒜
2瓣
干辣椒
6个
郫县豆瓣酱
1勺
芹菜
1根
青红黄椒
各1个
生抽
1勺
蚝油
1勺

干锅土豆虾的做法步骤

步骤 1
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

莲藕和土豆去皮切片 撒上干淀粉包裹均匀

步骤 2
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

5成油温下锅炸 炸到表面金黄捞出控油

步骤 3
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

大虾洗净去虾线 裹上干淀粉

步骤 4
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

油热下锅炸 炸至金黄熟透捞出控油

步骤 5
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

干锅放入五花肉肉片 煸炒出油脂

步骤 6
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

下入葱姜蒜片炒香

步骤 7
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

放几个干辣椒 1勺郫县豆瓣酱 炒出红油

步骤 8
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入炸好的土豆片藕片 和大虾翻炒均匀

步骤 9
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

再放入芹菜段 青红黄椒块 1勺生抽 1勺蚝油

步骤 10
干锅土豆虾的做法 步骤{instruction.step+1}

翻炒至断生 就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2021-10-17 09:10:36
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