家常炒香干

家常炒香干

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作者：悠悠~-1
悠悠~-1
青椒炒香干，地道家常菜鲜香入味超解馋

用料

香干
一包
胡萝卜
一个
尖椒
2个
猪肉
一块

家常炒香干的做法步骤

步骤 1
家常炒香干的做法 步骤{instruction.step+1}

猪肉切片或丝，放入适量盐，淀粉，生抽抓匀腌制

步骤 2
家常炒香干的做法 步骤{instruction.step+1}

香干切片

步骤 3
家常炒香干的做法 步骤{instruction.step+1}

尖椒胡萝卜切成自己想要的形状

步骤 4
家常炒香干的做法 步骤{instruction.step+1}

料汁(忘记拍照了😅):小半碗水+一勺生抽+一勺耗油+一小勺白糖+食盐适量+淀粉+香油搅匀料汁

步骤 5
家常炒香干的做法 步骤{instruction.step+1}

热锅放油，油温7成热放入腌制好的猪肉爆炒，炒熟后盛出 葱花炝锅放入香干炒匀，放入切好的胡萝卜尖椒爆炒下，调好的料汁沿锅边浇匀翻炒，盖锅盖焖一会收汁就可以盛出了，咸香筋道，超级下饭🍚

家常炒香干的小贴士

香干本身带盐，生抽耗油和盐要少放！

菜谱创建时间：2026-08-16 13:08:05
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