醪糟很重要，并不是超市随便买就可以，需要未灭活的。 这个甜品其实就是醪糟里的菌将牛奶发酵！ 其实并不用局限具体多少用量，只要与牛奶的比例差不多1:2即可~
牛奶需要蛋白质含量3.6g以上的，在超市买的时候需要看一下配料表！
把醪糟放在碗里，牛奶倒进去，比例为1:2~搅匀，盖盖子。 没有盖子可以用保鲜膜，盖住就可以！ 室温静置两小时，如果想发酵快一些可以想想办法，我是把碗放在炒菜锅旁边了，开火炒菜顺便给它加加温！
可以加桂花，我没有，加了芒果！ 可以吃了~
