准备主要食材：牛腩400克⎮白萝卜150克⎮枸杞山楂当归各3克⎮生姜15克
牛腩切大块，白萝卜切滚刀块
牛腩凉水下锅，放15毫升【味达美御海厨葱姜料酒】，生姜7克
焯水1分钟，撇去浮沫捞出
牛腩放入砂锅，加足量热开水，放姜片，当归，山楂片，大火煮开转小火炖60分钟
倒入白萝卜，加15毫升【六月鲜纯五黑有机生抽】，2克枸杞，2克盐，1克白胡椒粉，小火继续炖煮25分钟
当归枸杞炖牛肉制作完成
牛腩软烂，汤鲜回甘，搭配白萝卜当归可滋补润燥
秋家常养生汤菜，吃肉喝汤超满足！
1.牛肉建议选择牛腩，肥瘦相间带筋膜，肉质细腻更好吃 2.一次性加足热水，盐后放
