备菜： 荤菜：牛肉片(牛板腰：牛胸部肉) 素菜：西蓝花、青菜、土豆、胡萝卜、豆芽 蛋白质：豆皮、豆腐、腐竹
火锅料，菌汤火锅底料 锅中加水，烧开。 倒入火锅底料
倒入枸杞、红枣、大葱。
调料碗(酸辣咸香味）： 葱、蒜、芝麻、辣椒 盐、生抽、米醋
烧开，就可以吃啦 ①我先下了豆腐，西蓝花,土豆，胡萝卜,牛肉片
第二波，我又下了青菜，腐竹，牛肉片
沾着料汁，真好吃。
