辣椒炒猪心

辣椒炒猪心

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作者：彭映嘉

辣椒炒猪心，下饭界的扛把子！猪心滑嫩不腥，鲜辣入味，辣椒香气直钻鼻腔。大火快炒锁住鲜嫩，热辣鲜香，配米饭能妥妥干上两大碗，地道家常烟火味。

用料

辣椒炒猪心的做法步骤

步骤 1

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

猪心对半切开，把里面的血块清洗干净，冷水下锅煮熟，切片备用

步骤 2

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

青红辣椒，大蒜子切好备用

步骤 3

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

大蒜叶切好备用

步骤 4

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

锅里面放油，放姜，把猪心放进去翻炒两分钟

步骤 5

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

然后再把辣椒倒进去一起炒，炒个一分钟，放盐，鸡精，生抽

步骤 6

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

最后把大蒜叶放进去，翻炒均匀

步骤 7

辣椒炒猪心的做法步骤{instruction.step+1}

五分钟快手菜，又香又辣，超级下饭

菜谱创建时间：2026-08-07 14:54:29

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