沙葱焗牛肉

沙葱焗牛肉

1490人浏览 59人收藏 1人做过
作者：阿瑰小姐
阿瑰小姐
青甘大环线上发现的美味沙葱，叮咚上刚好有售，沙葱焗牛肉来加个菜吧！

用料

沙葱
200克
牛肉
200克
姜
1块
蚝油
5ml
生抽
10ml
白酒
5ml
盐
2克

沙葱焗牛肉的做法步骤

步骤 1
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

备菜：如上图所示，所有材料洗净备用。

步骤 2
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

牛肉腌制：牛肉、姜丝、蚝油、生抽、盐、白酒腌制20分钟。放入少许沙葱段搅拌均匀。

步骤 3
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里开大火，就倒入手中大小的一碗水，先预热盘子

步骤 4
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

盖锅盖煮沸约2分钟左右，盘子预热即可

步骤 5
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

把腌制好的牛肉平铺到盘中盖锅盖，大火蒸7分钟。

步骤 6
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

7分钟左右把剩余的沙葱平铺于盘中，盖锅盖焖煮1分钟左右

步骤 7
沙葱焗牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅开吃！

菜谱创建时间：2026-08-05 19:43:31
洋葱黑椒爆吊龙
洋葱黑椒爆吊龙
评分 9.12 人做过
沙葱炒吊龙
沙葱炒吊龙
评分 8.910 人做过
简易花生碎（空气炸锅）
简易花生碎（空气炸锅）
家常菜
小清新
懒人食谱
早餐
快手菜
家常菜
微波炉
燕麦片
全部菜谱分类
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
混合种籽薄脆·种籽脆片

作者的其他菜谱

“销魂”卤鸡爪
“销魂”卤鸡爪
家庭版白切鸡
家庭版白切鸡
秋葵肉丝炒脆皮黄瓜
秋葵肉丝炒脆皮黄瓜
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
番茄肉末豆腐