小炒咸肉茭白
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作者：
金字火腿
用料
金字咸肉
100g
茭白
2-3根
青辣椒
适量
小炒咸肉茭白的做法步骤
步骤 1
金字咸肉切片，焯水3分钟
步骤 2
青辣椒切碎，大蒜切粒，干辣椒切段
步骤 3
菜籽油热时，下咸肉片煸炒出香味。再依次下蒜粒、茭白片、青椒碎翻炒。
步骤 4
一点料酒增香，少许盐、鸡精、干辣椒点缀
步骤 5
开吃
菜谱创建时间：2026-07-31 15:16:44
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