石花菜用凉水或温水泡发,水发木耳,炸过的花生米,蒜末,小米辣圈,香菜小段
木耳焯水过凉和泡发好的石花菜放一起,加盐,味精,少醋,少糖,拌匀调口(咸鲜略带甜酸)
香菜上撒芝麻,蒜末放在小米辣上,热油泼在蒜末上激发香气
倒入花生米,香菜,蒜末拌匀,加辣椒油拌匀
装盘即可