食材:肉沫+葱姜蒜末+耗油+鸡精,盐,🥚 把肉沫和均匀备用
🍆茄子选本地新鲜细嫩的长茄,削皮刀刮出长条,铺上肉馅卷起来,再裹上小酥肉面糊。 油温6层热下锅炸,两面金黄就捞起
外酥里嫩,营养美味,比薯条健康,可以试一试