鲜虾，如果不马上吃，就加一点点水，一点点盐，冷藏。死了也没事，只要头没发黑，身体没有黏黏的，基本就没事。 下去头去脚去虾线，入开水锅加一勺料酒 、一点盐，煮熟，捞出过凉水，放笊篱上控水。
大碗里：去籽的柠檬半个，切成片。两棵香菜切段。一勺蚝油，一勺白醋，2-4勺生抽。
准备：姜片，辣椒，紫洋葱，小米辣，2瓣蒜。 热锅，加点油，蒜瓣，一点十三香，把上面这些炒香，然后加到香菜碗里。
把虾剥皮，放里面，一边加虾一边翻拌，盖盖腌一会儿。 突然发现冰箱里有一小瓶雪碧，捞出几只虾在小碗里加了雪碧，发现超级好吃，所以就都加雪碧啦。 坐等晚上东北超大连对沈阳✌️
