新鲜的豆角洗干净放阳台晒一天（保存的更久）想要快点吃的可以晒一上午
晒好的豆角和小米辣（想辣点可以多放几个）切成丁，放盐腌制一晚上
腌好后放入高度白酒和冰糖拌匀直接装入玻璃瓶，装的时候一定要压严实
面上撒上盐，防止豆角坏
装瓶子
这个是腌制一个星期的豆角
来个酸豆角炒肉真的很不错
