包菜切成丝,尽可能切的细一些哦。 锅里下油,稍多点(炒勺多半勺),中火🔥等油热; 油热下包菜丝,要炒一会儿,要有耐心直到炒出水
放盐继续炒
加入香菜段、葱炒一炒 出锅
炒这个菜一定不要着急哦,得炒到大头菜软趴趴菜好吃