所有食材放盆搅成光滑细腻状。
盖膜放冰箱冷藏发酵12小时以上， 发酵两倍大.拉起成蜂窝状。
分六个等分，在板上多抹点油，擀成薄片。
再折叠起来。
再擀成长条形状。
再从头卷起。
烤盘多刷点油，放面坯。
表面刷油.刷蛋黄液，
撒上薄薄的面粉， 水果刀摸油， 在面坯上割几个刀口。
烤箱预热10分钟， 上下火180度烤30分钟。
出炉啦。
特别的蓬松， 而且香甜松软层次又好。
烤箱的温度和时间， 随面粉的多少而定。
