牛柳炒芦笋
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作者：
潮府小厨
2026-04-25 春天的芦笋，既有口感又有营养。 牛肉切丝还是自个切，花点时间，摊主切的是大众片切。
用料
芦笋
8根
牛肉
300克
黑胡椒
1勺
生抽
1/2勺
蚝油
1勺
老抽
1/2勺
大蒜
8瓣
牛柳炒芦笋的做法步骤
步骤 1
削去芦笋老皮，大蒜切粒
步骤 2
牛肉切和腌没拍，下次补，先将牛柳划散到6成熟并装盘，大蒜煸香
步骤 3
炒香焯好水的芦笋，下一勺鱼露打底，一点尾油收好即可出锅。
菜谱创建时间：2026-04-25 21:43:13
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