两种辣椒，清洗凉一下
蒜米绞碎后过水。
猪肉切粒炒香，捞起后加入适量盐，泡一下入味
蒜米炒去水份，炒香。捞出备用
辣椒也是炒出水份，这个我大概炒了10分钟，水份比较多
倒入猪肉粒+炒过的蒜米，搅拌均匀
加入盐、生抽、蚝油，继续炒一会入味，这个基本可以了，我还做了另外一个豆豉味的，所以捞出一半
剩下的一半倒入豆豉继续炒一会，就可以了～
装瓶，放入冰箱
吃面的时候加一些，味道好极了
😋
