红烧龙头鱼（豆腐鱼）
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作者：
四叶草2024
快手菜，既快又美味
用料
龙头鱼
500克
蒜
3瓣
姜
三片
小米辣
2个
色拉油
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
红烧龙头鱼（豆腐鱼）的做法步骤
步骤 1
将龙头鱼洗净切段备用
步骤 2
准备姜蒜小米辣
步骤 3
热锅下油，放入姜蒜小米辣，炒出香味
步骤 4
放入一小碗水
步骤 5
放入料酒，生抽，蚝油，煮沸
步骤 6
煮沸后放入龙头鱼，盖锅盖煮两分钟
步骤 7
出锅
步骤 8
有香葱的可以放点，鲜美的豆腐鱼完工！
菜谱创建时间：2025-11-08 18:20:37
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