将虾头和爪子剪掉，在将背部剪开一道开口，跟好入味（去虾头时，一拽就可以去掉虾线）
裹上淀粉，炸制表面金黄
将鸡翅从中间剪开
用蒜、姜，耗油、生抽、料酒腌制一会
裹上淀粉，炸制表面金黄
将土豆条也炸制金黄
将蒜炒香，加入干锅酱料
（百度一搜索就有好多干锅底料，我用的这个）
加入鸡翅、虾、土豆，香菜、芹菜和圆葱
再加入酱油调调味，翻炒均匀即可
配菜选择自己爱吃就好
