准备好所需要的材料；
2个鸡蛋打散炒熟；
粉丝泡软后，加老抽1勺拌匀上色；
蔬菜处理成丝；
葱姜蒜爆香后，下土豆丝和胡萝卜丝炒断生；
再放入其他配菜；
加入太太乐鸡汁1泵，素菜提鲜增香；
再加入生抽1勺、蚝油1勺、盐2g、糖2g，炒匀；
装拍盛出即可；
半糖有话说～ 粉丝不可缺少，增加口感提味；
