金针菇去根洗净,撕成小朵,过水焯一下捞出备用
培根对半切开
取适量金针菇放在培根一端,卷起来,用牙签固定(也可不固定),依次做好后摆入盘中。
放入一勺生抽,蒸锅加水烧开,放入盘子,大火蒸8-10分钟,取出撒上葱花
喜欢重口味的可以加一点小米辣,和蒜泥会更香,最后淋上少许热油激发香味。
清蒸锁鲜,低脂又健康,一口咬下,汁水四溢,鲜香在舌尖炸开!快手10分钟,轻松端出餐厅级美味,餐桌C位非它莫属!(为了拍照,又撒了一点香葱,也可以撒上香菜)