准备食材:锅圈食汇黑白毛肚、锅圈食汇贡菜，青柠、锅圈食汇藤椒油、蒜末、小米辣、香菜
锅圈食汇黑白毛肚清洗干净，然后切好。 锅里放2勺葱姜料酒，水开倒入毛肚焯水10秒捞出，过冰水
锅圈食汇贡菜清水漂洗后，水开下锅，焯水2分钟捞出
过冰水；
调料汁: 蒜末+小米辣+辣椒面+芝麻，泼热油，加1勺蚝油+半勺左右锅圈食汇藤椒油+2勺生抽+3勺香醋，适量的盐，白糖，鸡精，半碗清水拌匀即可
倒入调好的料汁，
挤出小青柠的汁
加香菜
抓拌均匀，冷藏1小时更入味，麻辣冰爽～
锅圈方便又美味～
