做法： ①红枣去核剪碎，加入250g糯米粉+200g牛奶，揉成团， ②取一小团整理成长方形/圆形，冷水上锅蒸20分钟即可（记得垫蒸笼纸/布哈）
①红枣本身就是带甜味的，喜欢枣味喜欢甜可以多加些红枣哈，不喜欢枣味和甜就少加红枣哈～看自己的喜欢哈～ ②蒸笼上记得铺蒸笼布/蒸笼纸哈，防粘锅 ③糯米糕之间不要摆太挤哦，建议留些空隙 ④关于形状：可以搓成长条后，切成小块（小剂子状）哈，这样整形也很快呢～参考跟做的厨友哈
