丝瓜蒸牛肉

丝瓜蒸牛肉

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作者:古贝私厨
古贝私厨

用料

丝瓜蒸牛肉的做法步骤

步骤 1
丝瓜蒸牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

食材

步骤 2
丝瓜蒸牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

丝瓜去皮后,切滚刀,装入盘中,备用;牛肉逆纹切薄片。

步骤 3
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牛肉里加入淀粉、葱花、生姜、生抽、蚝油,搅拌均匀。

步骤 4
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腌渍5分钟。

步骤 5
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再加入食用油,锁住水分,腌上15分钟。

步骤 6
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在丝瓜上均匀地铺上腌好的牛肉

步骤 7
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蒸锅水开后,放入锅中。

步骤 8
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大火蒸上7分钟,丝瓜蒸牛肉就做好啦!

菜谱创建时间:2024-03-04 07:14:48