鸡翅对半切开。
碗中倒入鸡翅、盐、胡椒粉和生抽。
抓匀腌制20分钟。
砂锅热油，倒入姜片，煎出香味。
倒入洋葱、大蒜和小米辣，翻炒一下。
倒入鸡翅。
煎至上色。
倒入米酒，煮开。
倒入生抽和老抽，翻炒一下。
倒入冰糖和泡好的腐竹。
盖盖，中大火焖煮10分钟。
大火收汁。
撒青辣椒，拌匀即可。
味道和营养都一级棒，收藏起来试试看吧~
