准备好所有食材
将腌制香料混合，抹在三文鱼排上
淋上西班牙特级初榨橄榄油冷藏腌渍1小时。 西班牙橄榄油香气浓郁，富含单不饱和脂肪酸，有益于心血管健康哦！
将三文鱼放入预热好的烤箱 180度烤20分钟
烤三文鱼的同时，将凤梨切丁，黄瓜切丁，小番茄对半切开，洋葱切丁，全部放入碗中，加入鹰嘴豆和玉米粒。
取一半凤梨放入料理机中打成汁
凤梨汁中加入西班牙橄榄油，黑胡椒，盐等材料拌匀成沙拉汁。
淋到沙拉上拌匀。
三文鱼烤好后，出炉摆盘。 两者搭配吃，低升糖主食，蛋白质，优质脂肪，蔬菜等满足了，凤梨也能缓解三文鱼的腻，起到帮助消化的作用。
赶紧尝一尝吧，在阳光下享受这个夏日的美好时光！
