咸蛋南瓜

咸蛋南瓜

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作者：允儿家的小食记
允儿家的小食记
外酥里糯，好吃到舔手指，大人小孩都喜欢💕

用料

南瓜
1个
咸蛋黄
3个
淀粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量

咸蛋南瓜的做法步骤

步骤 1
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

南瓜洗净切片

步骤 2
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

锅中水烧开，焯水1分捞出

步骤 3
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

捞出沥干，放凉备用

步骤 4
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

放入1颗鸡蛋

步骤 5
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

加适量玉米淀粉

步骤 6
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀

步骤 7
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

油温六成热，加入南瓜片，炸至两面微黄

步骤 8
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

加三个咸鸭蛋蛋黄，蛋黄压碎，备用

步骤 9
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

冷锅冷油放入搅碎的咸鸭蛋，炒至冒泡

步骤 10
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

加入南瓜，放盐和糖，调味

步骤 11
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

也可以适量添加一点胡椒粉，看个人喜欢

步骤 12
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 13
咸蛋南瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2023-04-28 10:34:25
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