一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯

一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯

7.0万人浏览 6108人收藏 44人做过
作者:cc西西柚
cc西西柚
这颜值一下就戳中了我的心巴 而且一次可以享受多重口感哦 清新的抹茶和酸甜的草莓慕斯 超级好吃

用料

一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法步骤

步骤 1
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

☑ 抹茶巴斯克: 室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑,再加入糖搅拌均匀

步骤 2
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

分次加入鸡蛋🥚搅拌均匀

步骤 3
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入淡奶油混合均匀

步骤 4
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

筛入玉米淀粉和抹茶粉混合均匀

步骤 5
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入6寸模具

步骤 6
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

烤箱200度烤30分钟出炉晾凉

步骤 7
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

☑ 草莓慕斯: 吉利丁片提前冷水泡软

步骤 8
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

室温软化的奶油奶酪加入糖搅拌顺滑

步骤 9
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

提前泡软的吉利丁片,加入到到温热的牛奶🥛中搅拌融化,

步骤 10
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

吉利丁牛奶混合物倒入奶油奶酪中混合均匀

步骤 11
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

淡奶油打发至浓稠酸奶状

步骤 12
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入奶油奶酪糊中混合

步骤 13
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

加入草莓🍓酱混合均匀

步骤 14
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

倒在巴斯克上面 放入冰箱冷藏4小时至凝固

步骤 15
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

☑ 草莓奶油: 将草莓奶油食材混合打发,用圣安娜花嘴挤在蛋糕上,再用樱桃🍒装饰即可

步骤 16
一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的做法 步骤{instruction.step+1}

👍

一次享受多重口感‼️抹茶巴斯克草莓🍓慕斯的小贴士

‼️草莓慕斯和草莓奶油部分我都加了一丢丢粉色素,不加也可以哈,颜色没有这么粉嫩😎

菜谱创建时间:2023-04-19 18:19:42