免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕

免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕

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作者：cc西西柚
cc西西柚
大理石纹！每一块纹路都不同 温柔中还带着高级感 入口即化的冰淇淋🍦口感 做法很简单‼️ 烘焙小白也可以一次成功哒

用料

☑️饼干底：
奥利奥碎
60克
融化的黄油
30克
☑️慕斯糊：
奶油奶酪
200克
糖
40克
牛奶
50克
吉利丁片
8克
淡奶油
100克
紫薯粉
7克

免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

奥利奥敲碎，加入融化的黄油🧈拌匀

步骤 2
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

铺入模具并压实，入冰箱冷藏❄️备用

步骤 3
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

吉利丁冷水泡软

步骤 4
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

软化的奶油奶酪🧀搅拌顺滑

步骤 5
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

加入糖搅拌均匀

步骤 6
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

吉利丁片与牛奶混合隔水加热融化

步骤 7
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入奶油奶酪中混合

步骤 8
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

淡奶油打至5分发，倒入奶酪糊中混合均匀

步骤 9
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

取1/3的慕斯糊加入紫薯粉搅拌均匀

步骤 10
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

紫薯慕斯糊倒入原味慕斯糊中拌两下（只拌两下哦）

步骤 11
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入饼干底模具中，用牙签整理表面纹路，冷藏4小时以上至凝固即可✅

步骤 12
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

🤤

步骤 13
免烤❗️搅一搅就成功｜大理石纹紫薯慕斯蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

满满的高级感

菜谱创建时间：2023-04-14 13:51:33
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