牛肉，猪肉混合搅成肉馅。盐，黑胡椒调味。
热锅冷油，煎肉。
沥干油。
切碎辣椒，姜，蒜，葱，
热锅加芝麻油，放入蒜，姜，
放一些红糖，
放入辣椒，肉末。
放入鱼露，
青柠搓丝，挤汁。
加入葱末。
蘸料：红糖，酱油，芝麻油，橄榄油，鱼露，辣椒碎，青柠汁，香菜碎，
生菜卷肉末，舀酱汁，开吃
