所有蔬菜切成小丁备用。
将韩式辣酱、蚝油和炼乳用高汤调匀，备用。
起油锅。锅中加入食用油和黄油，中火加热。
等到油热（但还没有冒烟的时候），把所有蔬菜丁倒入锅中翻炒。
炒到蔬菜7成熟，把调好的酱汁倒入。
然后加入米饭，继续翻炒。
炒到基本上酱汁已经包裹每粒米饭，就炒好啦。
关火盛盘，撒上少许白芝麻，就可以开动了。
